В натуре натурпродукт, «Тэне ярок» («Зеленая корзинка»), производство оливкового масла, Ротем
Среди всех одухотворенных людей, снующих по Ротему, вы легко заметите одного – отличающегося от остальных: феллаха. Синяя рабочая одежда, пот и жуткая грязь с поля. Его не подвергают остракизму, потому что он не простой феллах, а органический. Не волнуйтесь.
Диди Амоси производит отличное оливковое масло, пощипывающее язык, немного острое и с кучей вкусовых оттенков. Он выращивает много сортов, а масло делает из их смеси. В этом году он выделил один сорт – отменный пикуэль, из которого сделал особое масло. «Вначале оливковое масло должно быть острым, – объясняет Диди, – острота улетучивается в течение минуты. Если оно не острое – проверьте, может быть, это не настоящее оливковое масло, может быть, по дороге с ним что-нибудь случилось».
В Ротеме. Въезжайте в поселение, поверните налево вдоль забора, езжайте, пока справа не закончатся здания. Поверните направо и еще раз направо, на большую парковку. С левого края вы увидите беседку
057-8135329, 050-7411833 или 04-6060883. Чтобы вы потом не говорили, что его невозможно застать
Бутылка 750 мл – 40 шек., Пикуэль – 42 шек., 2 литра – 90 шек., 4 литра – 170 шек. Экскурсия и дегустация – бесплатно
Ради запоминающегося сбора маслин, отличного оливкового масла и ради того, чтобы поразить гостей вашими тонкими познаниями
По предварительной договоренности
Раввинат
Где 
Телефон 
Почем 
Зачем 
Время работы 
Кашрут
Вся продукция Амоси выращивается еврейскими руками. «Настоящими еврейскими руками! – подчеркивает он. – Мы помешаны на этом. Такой кайф, когда все получается, ведь это так трудно осуществить». Его продукцию вы найдете в элитных магазинах по всей стране, а также здесь, в Ротеме, с существенной скидкой. Вы можете совершить часовую экскурсию по плантации, ознакомиться с органическим сельским хозяйством, а также помочь в сборе маслин (в сезон) и продегустировать оливковое масло, что очень приятно. Кроме того, можно сделать покупки гораздо дешевле, чем в магазине.
