– Что вам надо? – Шоколада! Кондитерская студия «Эйнавиз», шоколад: производство и мастер-классы, Баркан

Георграфические места: Баркан

Перед свадьбой будущий муж отправил Шарон на курс по изготовлению шоколадных изделий.


Она вернулась полная энтузиазма, купила кучу форм, приборов и продуктов для изготовления шоколада, и на этом все закончилось. С тех пор Шарон отдыхала. Приборы лежали себе в шкафу, и она не чувствовала необходимости что-то с ними делать. «Я начала делать шоколад под его давлением». Тем временем они поженились, и у них родилось трое детей («трое чудовищ», как говорит Шарон). Рядом с домом открылось что-то вроде студии шоколада. Старшую дочь зовут Эйнав, отсюда и название фирмы. Это маленькое домашнее предприятие, изготавливающее сладкую и нежную красоту. Пралине с начинкой из обалденной карамели, сгущенки, сногсшибательного кокоса, арахиса, зеленых фисташек, и мы еще забыли кучу всего. Все так вкусно… Здесь вы также найдете шоколадные трюфели, шоколад на палочке, плитки шоколада, шоколадные цветы и потрясный шоколадный ликер!!! Секрет ликера состоит в том, что в процессе его приготовления Шарон, в отличие от всех, использует вместо воды сливки. «Очень диетично», – подмигивает мне она. Продукты уже ждут вас в холодильнике. Приезжайте голодными.

 

Где

ул. Ха-Ирит,88, Баркан

Телефон

052-6211571

Интернет сайт

eynavis.co.il

Через сайт можно также оформить заказ.

Почем

Пралине – 5 шек., ликер – 45 шек., мастер-класс – около 100 шек. на участника.

Зачем

Потому что диета всегда начинается завтра.

Особые мероприятия

Дегустации ликера. 

Время работы

Обычно Шарон дома, но все же стоит согласовать свое посещение.

Кашрут

Для употребляющих молочные продукты, произведенные неевреями.

Помимо изготовления шоколада Шарон в основном занимается проведением мастер-классов. Вы можете позвать ее на бат-мицву, девичник, день рождения или просто на  мастер-класс для пары. Участникам может быть от трех до ста лет, их может быть от двух до бесконечности. Такое мероприятие длится от полутора до четырех часов, и в итоге получается куча сладостей, которые можно забрать домой. Впрочем, нет никакой гарантии, что вы их довезете туда, а не сметете по дороге.