Хлеб единый / Органический ячменный хлеб

Метки: хлеб
Георграфические места: Ткоа

Адас Рудих из Ткоа печет особый ячменный хлеб в маленькой домашней пекарне. Хлеб изготовляется по традиционному семейному рецепту, на естественной закваске (без дрожжей), печется из цельной органической муки и содержит разные семечки и злаки. Можно заказать его с разными добавками: орехами, оливками, душистыми травами, сушеными помидорами, изюмом. Вкус этого хлеба сильно отличается от обычного коммерческого, и, несмотря на особую кислинку ячменя, мы своими глазами видели настоящее чудо: каждый, кто попробовал, заказал еще каравай (или два, или четыре). Наша личная рекомендация: сочетать «Хлеб Рудиха» с сырами из «Сде Бар»  – это завтрак, от которого просто хочется воспарить над землей. Хлеб нужно заказывать заранее, но можно застать владельца дома с готовым хлебом перед субботой или найти его продукцию на полках местного гастронома в пятницу утром. 

 

Телефон

02-9605199052-3115839

Почем

20 шек. каравай