сыры
Мать всех холмов «Гивот Олам» («Вечные холмы»), Итамар
«А о Йосефе сказал: Благословенна Господом земля его дарованием росы от неба и (водою) от бездны, лежащей внизу, и дарованием плодов от солнца и дарованием плодов от луны и от вершин гор древних, и дарованием от холмов вечных, и дарами земли, и того, что наполняет ее; и волею обитавшего в терново.. Человек, придумавший сыр, ферма «Ѓар Синай» («Гора Синай»), козье и овечье хозяйство, Сусия
Посещение Сусии – яркое кулинарное переживание, простите нам наше чревоугодие. В Сусии много скота, его доят, а из молока делают сыры и йогурты. В Сусии есть три молокозавода, один коммерческий – «Халав ѓа-арец» («Молоко Земли»), из самых прогрессивных в Израиле, и два маленьких, элитных. А поско.. Жил-был у бабушки серенький козлик, махлевет Бамбергер, козье хозяйство, Сусия
Эта пара прибыла 21 год назад из Южной Африки. Они открыли для себя козье молоко и его целебные свойства не потому, что они помешаны на здоровье, а просто у их сына была аллергия на коровье молоко.
Они начали с десяти голов скота, прошли курс по изготовлению сыров в колледже «Рупин» и с тех п.. Природные пастбища, «Сде бар», животноводческое хозяйство, сельскохозяйственная молодежная ферма
В «Сде бар» есть загон для коз, и два раза в день их нужно выгнать на пастбище, на три часа утром и на три часа днем. Сознательная дисциплина и ответственность, связанные с выгоном скота на пастбище, – это часть реабилитационного процесса. На какой-то стадии воспитанники «Сде бар» обнаружили, что.. 
