Винодельни

Завод ликеров Лави (LAVIE) был основан в 2000 году. Но сначала это была винодельня бутикового вина! Лишь потом фирма начала производить ликеры, и потому до сих пор фирма называется "Винодельня Лави" (Йекев Лави).  За годы своего существования завод произвел немало ликеров, которые п..

На высоте 900 м над уровнем моря растут виноградники винодельни Псагот. Это предприятие производит 80.000 бутылок в год, в большинстве своем – на экспорт. Часть бочек располагается под стеклянным полом в освещенном подвальном этаже необычного и великолепного здания туристического центра Биньямина..

Авигдор Шарон любит вино. Поэтому он делал его дома. Лиор Нахум, сосед Авигдора, тоже любит вино и тоже делал его дома. В один прекрасный день соседи поняли, что у них общее хобби и, возможно, им стоит объединить усилия. Так была создана винодельня «Гат-Шомрон». Это маленькая и качественная винод..

Нир Лави выпускает 5000 бутылок вина в год. Его винодельня, созданная в 1998 году, была одной из первых на этой горе. На сегодняшний день расцвет виноделия в округе – это непреложный факт, а призы, завоеванные на местных и международных конкурсах, – лучшее доказательство качества здешней продукци..

Ариэль Бен-Шитрит – простой еврей. Просто замечательный. Он не разводит философию ни на какую тему, и уж точно не на тему своего виноградника. Он строго соблюдает заповеди, связанные с нашей страной, без всяких там штучек-дрючек. Он следит за тем, чтобы хозяйство производило органические продукты..

 Частные постройки, красивые и аккуратные, разбросаны по всему холму (в отличие от многих других поселений, где застройка слишком плотная и тесная). Еврейское сельское хозяйство весьма вдохновляет, да и вид просто потрясающий. Холм расположен в центре района Шилó-Эли, дорога туда отходит от ..

«Тура» – это семейная винодельня, производящая вино из урожая близлежащих виноградников (estate winery). Она находится в поселении Рахелим. Винодельня была создана Веред и Эрезом Бен-Саадоном в 2003 году. Веред и Эрез сажали виноградники в поселении Хар Браха с 1997 года, и Всевышний благословил ..

«Йекев Гуш-Эцион» – большая процветающая винодельня, где посетители могут совершить познавательную экскурсию, попробовать благословенного вина и пообедать в ресторане, открытом здесь. Шрага Розенберг, основавший винодельню, начал, как и каждый благородный безумец, с домашнего хобби. Когда его..

Когда Амихай Ариэль был молодым учителем Библии, перед ним на уроке сидели двадцать школьников 9-го класса из средней школы-йешивы в Кирьят-Арбе. Тогда йешива размещалась в небольшом караване, рядом с оградой поселения. Сквозь библейские страницы учитель и его ученики могли различить ландшафт стр..

«Иерусалимские горы» – домашняя небольшая и милая винодельня, часть которой высечена под домом владельца – Йохая Ноя, в поселении Элеазар. Здесь производятся две прекрасные серии: домашнее «Ѓарей Йерушалаим адом» («Красное Ѓарей Йерушалаим») и элитная серия «Шалем». Обе они составлены из сортов К..

 Йорам Коѓен – один из пионеров жанра в Иудее и Самарии. Может, он и не был первым, но, без сомнения, самый прикольный из них. Такой красочный тип, с хвостиком и в балахоне, писатель и фотограф, путешественник, скейтбордист, любитель джипов и сельского хозяйства, а в будущем у него, может бы..

Во дворе у Аѓарона они создали небольшую винодельню, купили оборудование, и результат вышел… вкусным. Теперь, когда и жена Ѓальфгута собирается на пенсию, здесь будет открыт небольшой ресторан, где с вином можно будет что-нибудь перекусить. В молочном ресторанчике будут подаваться и сыры, которые..