ב-1998, כשהקים את היקב, היה זה אחד היקבים הראשונים על ההר. היום פריחת היקבים באיזור היא כבר עובדה מוגמרת והפרסים שהם גורפים בתחרויות בארץ ובעולם היא הוכחה לטיבם. את היינות של ניר אפשר למצוא במסעדות גורמה בתל אביב, אצל ניר צוק בקורדיליה, אצל רושפלד, ואצל רבים וטובים ששמים את הפוליטיקה בצד כי..
אריאל בן שיטרית הוא יהודי פשוט. פשוט מהמם. הוא לא מתחכם בשום נושא ובטח לא בכל הנוגע לכרם שלו. כאן הוא מקפיד על מצוות התלויות בארץ בלי שטיקים וטריקים, על חקלאות אורגנית ועל עבודה עברית ע"י תושבי האזור. איש עקרונות.
הוא מאמין שהגמול מגיע אחד לאחד. כמו שנאמר בקרי..
מה זה חוות ישוב הדעת, אתם שואלים. התשובה פשוטה. זהו מרכז להתחדשות והטענת הגוף והנפש ברוח פנימיות התורה והמסורת העברית העתיקה. הבנתם? לפני יותר מעשור התיישבו כמה צדיקים על גבעה אחת בלב השומרון, והרגישו תחושה עצומה של נחת. הם החליטו לא לשמור את הנחת הזאת לעצמם, והקימו את המרכז לכל הדברים שהזכרנו קו..
דידי עמוסי מייצר שמן זית מעולה, מעקצץ, חריף קצת ומלא טעמים. הוא מגדל הרבה זנים ומייצר שמן מערבוב של כל הזנים יחד. השנה הפריד זן אחד, את הפיקואל המשובח, שממנו יצר שמן מיוחד. "שמן זית חייב להיות חריף בהתחלה", מסביר דידי, "החריפות מתנדפת תוך שניה. אם הוא לא חריף תבדקו, אולי זה לא באמת שמן זית,..
חוות מעון היתה חוות רועים שלאחר מאבקים ומכאובים רבים הוקמה מחדש ביער הסמוך לישוב מעון. זוגות ומשפחות צעירות של אוהבי הארץ והטבע התקבצו למגורים בכפר קטן של טרולים בין עצי היער. הם מזמינים את כולם להצטרף בכל יום חמישי בלילה להתוועדות בחווה. אין שעות, אין אתר אינטרנט, אין טלפון, יש הרבה מוסיקה, נשמה..
איזור נוסף הגובל בתחום הר חברון הוא מזרח חבל לכיש, המכונה "לכיש הפראית". גם האיזור הזה מקסים ומצדיק יום טיול שלם, אך למרות הקירבה - לא ניתן לחבר בין האיזורים, ותאלצו לנסוע לכאן במיוחד. עקב שינויים במצב התחבורה והביטחון נותר הישוב נגוהות מבודד, והגישה אליו ממערב. מכביש בית גוברין - קרית גת [כביש 3..
סיור בחממות היי-טק לגידול האמריליס, פרח יפהפה, המתוכנת לפרוח בשווקים בחו"ל על פי אופי ההזמנה. הסיור משולב בדרך נופית ובתצפיות ובפריחות בהתאם לעונות השנה. מתאים לקבוצות מ-10 אנשים ומעלה.
..
מנעולה של ארץ ישראל | חוות בית חוגלה בחזרה ליהדות. מעט צפונה מצומת בית הערבה, בסמוך למנזר דיר חג'לה, מימין לכניסה למחנה מג"ב, נמצאת החווה של ארנה. אֵרְנָה קוֹבּוּס היא אישה לא רגילה ולא פשוטה, שלקחה על עצמה את השליחות הרוחנית והמעשית להחזיר את עם ישראל ליריחו. לאחר שהתיישבה בבית ..
כל יום שישי יורד אהרון עם אביו הגאה לכרם הזיתים ["אומרים כרם, לא מטע" מסבירה דפנה, אם המשפחה] והם עובדים את האדמה. כמו שצריך. פעם בשנה מגיעה מכונה שקוראים לה "מנערת" לכרם ו"עושה פרקינסון לעצים", כדברי דפנה. הזיתים נושרים ועוברים לכבישה במשק אחיה שבישוב שילה &nbs..
החווה מציעה מסלול סיור חוויתי בשטחי הגידול האורגנים הכולל הדרכה ותאור האזור מבחינה גיאולוגית, נופית, תצפיות, פריחות וחיות בר המצויות בסביבה. המבקר יוכל לסייר בין הגידולים השונים, לקטוף, להתבשם ולטעום מהצמחים הטריים. בהמשך מגיעים למפעל ולמרכז המבקרים, שם מקבלים הסבר על תהליך הייצור והאריזה ומגוון ..
לרונן ודניאלה שמטרלינג יש המון דבש בבית. הם אורים אותו מהכוורות שלהם שבסביבות היישוב. הדבורים עושות אותו מצוף של פרחי בר וקוצים שגדלים באזור, ללא ריסוסים. הכל התחיל כשרונן נסע בטרמפ ושמע זמזום. הוא שאל את בעל הרכב מה זה, והנהג ענה שאלו דבורים. מסתבר שהנהג הוא מומחה לדבורים. רונן נדלק על הרעיון, ו..
למוכרחים לרכב על משהו, אחרי כל הגמלים והטרקטורונים,
[1] חוות נוף המדבר בישוב ענתות בעל הנוף הנפלא מספקת שיעורי רכיבה וסוסי פוני לילדים. דקה אחרי הכניסה לישוב החווה מימין. טלפון: 02-5868880.
[2] חווה נוספת היא חוות מדבר יהודה שנמצאת בכביש הגישה לכפר אדומים, מימין. טלפון: 050-5488160
&n..