נופש

סוסיא היתה עיירה יהודית גדולה שהתקיימה מאות שנים אחרי חורבן בית שני. במאות 8-4 לספירה גרו בה כ-3000 איש בארגון חברתי מופתי. העיר ננטשה ללא חורבן, מה שמותיר אותנו עם שתי סוגיות מרתקות: 1. התעלומה - מדוע עזבו התושבים את המקום  מעלה תאוריות רבות ומסעירה את ההיסטוריונים. 2. המבנים העתיקים, ש..

חנה עגיב המתוקה גרה בישוב חמדת. זה לא כאן. אפילו קצת רחוק. היא קונדיטורית בחסד אבל מכינה גם מרקים, קישים, דגים ודברים טעימים אחרים. הכל אצלה מוקפד, אסתטי ובלי פשרות. את נושא ה"בלי פשרות" היא מדגישה שוב ושוב. בלי פשרות במרכיבים, בתשומת הלב, בהגשה, בעיצוב. קבוצה הבאה ליקב ומזמינה ארוחה חלב..

גבעת ינוח – הוא מאחז קטן הנמצא לא הרחק מהישוב איתמר. במקום חיות רק שבעה משפחות. למרות מספר התושבים בלא גדול, המקום מעניין מאד. כל תושבי המאחז עלו ממדינות ברית המועצות לשעבר. אחד ממייסדיו הוא המהנדס אלכסנדר גימבורג, העובד באוניברסיטת יהודה ושומרון באיראל. זמן מה אלכסנדר חי בגבעה זו לבדו, ורק לאחר ..

דמיינו חווה חקלאית. אחת מהסרטים, עם כל הקסם שאפשר. לכו עם הדמיון עד הסוף. רועים פרועי שיער. רוכבי סוסים דוהרים בשטח. צאן במרעה. לולי חופש. הגעתם לגבעות עולם.    בשנת 1996 הקים אברי רן, אחד מאבות אבותינו, את החווה שלו, וכעבור זמן לא רב היא הפכה לסיפור הצלחה. בניגוד למאחזים אחרים ..

בקצה היישוב - "הצריף של תמרי", פגודת עץ מרשימה המשמשת כבית קפה ומסעדה של תמר ודורון ניר-צבי, עליה בהמשך. לידה  הצימר. הצימר והבריכה שלצידו שייכים גם הם למשפחת ניר צבי. לדורון יש סיפור חיים מרתק, כל כך שונה מהסטריאוטיפ המתנחלי: עורך דין שגדל בפתח תקווה, קצין מגולני שאפילו היה שליח משרד הב..

900 מטר מעל פני הים נטועים כרמיו של יקב פסגות. 80,000 בקבוקים מייצר היקב הזה, ורובם ליצוא. חלק מהחביות מאוכסנות מתחת לרצפת זכוכית בקומת המרתף המוארת של המבנה המיוחד והמקסים של מרכז המבקרים של בנימין. חביות נוספות הוטמנו במערה עתיקה מתקופת בית שני, שנתגלתה בלב כרמי היין בישוב פסגות. שם החלה דרכו ש..

צימר זוגי: יחידה מפנקת, דשא ומרפסת פרטית, משקיפים ליער הסמוך, וברקע ניתן לשמוע את ציוץ הציפורים וקול פכפוך מים מבריכת מים שנבנתה בסמוך. הצימר מעניק תחושת רוגע והזדמנות להתחדשות זוגית. יחידה משפחתית: מכילה 4 חדרים (3 חדרי שינה) ודשא פרטי.מעניקה למשפחה אפשרות לגיבוש משפחתי, ..

   מרכז גוש עציון מרובה במעיינות ובורות מים, כמה מהם מטופחים ומרובים במים צלולים כל השנה. בימי הקיץ החמים הטבילה במים הקרירים היא חוויה משובחת גם למפונקים כמונו. כך, אם תחפשו טוב, תוכלו להרטיב את הראש גם ב"עין חובילה" ו"עין ליבנה" שבאיזור בת-עין, "עין צורים" שבאיזור ראש צורים ו"עין ..

איזור "הגבעות של איתמר" משתרע מאיתמר מזרחה, לאורך הרכס, עד בקעת הירדן. ויש אומרים שהיד נטויה, עד רבת עמון. כביש אחד צר ומתפתל, ולאורכו פזורים מאחזים ומשקים חקלאיים רבים, תצפיות מקסימות, בורות מים נסתרים וקברצדיק פיקטיבי אחד [הקבר פיקטיבי, הצדיק אמיתי]. אחד המשקים המעניינים באיזור איתמר הוא המשק ..

מול נוף יפהפה, בקומה התחתונה של ביתם המיוחד, בסמוך ליקב הביתי שלהם [!] בנו השניים יחידת אירוח המכילה עד שמונה אנשים, עם גינה קטנה ומתוקה. למעלה חיה משפחת טל. אם השם הזה נשמע לכם מוכר אתם צודקים: גוונא, המסעדה המפורסמת של הגוש, היא העסק המשפחתי שלהם. אורחי הצימר זכאים ל 10% הנחה במסעדה [עמ' 192]. ..

חגי נבון, המנהל הנחמד של כפר הנופש מספר איך הכל התחיל: "במלחמת המפרץ הראשונה אנשים ברחו מהמרכז והגיעו הנה". עם הדרישה התחיל גם הפיתוח. מחדרי אירוח פשוטים הפך המקום לכפר נופש ספא, המשלב טיפולים אלטרנטיביים, טיולים ואירועי תוכן. אחרי שבנו והשקיעו הגיעה האינתיפאדה שהקפיאה את הכל. "היו שנים שלא היה כ..

מבנה מפואר על חוף ים המלח, שאירח שועי עולם לנופש חמים. האגדות מספרות שדוד בן גוריון שהה כאן בעת הצבעת האום על הכרזת המדינה. לאחר קום המדינה נפל המקום בידי הירדנים ונחרב עד היסוד. בחפירות ארכיאולוגיות פיראטיות שנערכו אחריו נמצאו כנראה יסודות המלון, וחשוב מכך  נמצא בקבוק וויסקי מראשית המאה. מג..