סוסיא היתה עיירה יהודית גדולה שהתקיימה מאות שנים אחרי חורבן בית שני. במאות 8-4 לספירה גרו בה כ-3000 איש בארגון חברתי מופתי.
העיר ננטשה ללא חורבן, מה שמותיר אותנו עם שתי סוגיות מרתקות: 1. התעלומה - מדוע עזבו התושבים את המקום מעלה תאוריות רבות ומסעירה את ההיסטוריונים. 2. המבנים העתיקים, ש..
חנה עגיב המתוקה גרה בישוב חמדת. זה לא כאן. אפילו קצת רחוק. היא קונדיטורית בחסד אבל מכינה גם מרקים, קישים, דגים ודברים טעימים אחרים. הכל אצלה מוקפד, אסתטי ובלי פשרות. את נושא ה"בלי פשרות" היא מדגישה שוב ושוב. בלי פשרות במרכיבים, בתשומת הלב, בהגשה, בעיצוב.
קבוצה הבאה ליקב ומזמינה ארוחה חלב..
בקצה היישוב - "הצריף של תמרי", פגודת עץ מרשימה המשמשת כבית קפה ומסעדה של תמר ודורון ניר-צבי, עליה בהמשך. לידה הצימר.
הצימר והבריכה שלצידו שייכים גם הם למשפחת ניר צבי. לדורון יש סיפור חיים מרתק, כל כך שונה מהסטריאוטיפ המתנחלי: עורך דין שגדל בפתח תקווה, קצין מגולני שאפילו היה שליח משרד הב..
900 מטר מעל פני הים נטועים כרמיו של יקב פסגות. 80,000 בקבוקים מייצר היקב הזה, ורובם ליצוא. חלק מהחביות מאוכסנות מתחת לרצפת זכוכית בקומת המרתף המוארת של המבנה המיוחד והמקסים של מרכז המבקרים של בנימין. חביות נוספות הוטמנו במערה עתיקה מתקופת בית שני, שנתגלתה בלב כרמי היין בישוב פסגות. שם החלה דרכו ש..
צימר זוגי: יחידה מפנקת, דשא ומרפסת פרטית, משקיפים ליער הסמוך, וברקע ניתן לשמוע את ציוץ הציפורים וקול פכפוך מים מבריכת מים שנבנתה בסמוך. הצימר מעניק תחושת רוגע והזדמנות להתחדשות זוגית.
יחידה משפחתית: מכילה 4 חדרים (3 חדרי שינה) ודשא פרטי.מעניקה למשפחה אפשרות לגיבוש משפחתי, ..
דוד לוּפּוֹ ממעלה אפרים ישב ערב אחד עם חבר בפרגולה שזה עתה בנה, כשהחבר אמר לו משהו שעתיד לשנות את חייו: "בנית יופי של פרגולה. עכשיו נראה אותך בונה צימר". אז לופו הלך וקנה מסור, מברגה ועצים ובנה צימר. "הברגתי פה איזה 30,000 ברגים" הוא אומר בגאווה.
יצא צימר יפה בהחלט. צימר עץ, כמקובל, עם גינה ק..
בכניסה ליישוב טל מנשה יש פיסת חורש טבעי שנראית תמימה. אל תתנו למראה להשלות אותכם. ליער קוראים "בוסתן בראשית", ומי שאחראים עליו הם הקב"ה ודוד שניאור, דוקטורנט לתנ"ך מהישוב. לכאן באות קבוצות ולומדות להכיר את צמחי התנ"ך ולשמוע סיפורים עליהם. דוד מפעיל את האנשים המגיעים לחורש במגוון דרכים: התנסות בבנ..
מול נוף יפהפה, בקומה התחתונה של ביתם המיוחד, בסמוך ליקב הביתי שלהם [!] בנו השניים יחידת אירוח המכילה עד שמונה אנשים, עם גינה קטנה ומתוקה. למעלה חיה משפחת טל. אם השם הזה נשמע לכם מוכר אתם צודקים: גוונא, המסעדה המפורסמת של הגוש, היא העסק המשפחתי שלהם. אורחי הצימר זכאים ל 10% הנחה במסעדה [עמ' 192].
..
חגי נבון, המנהל הנחמד של כפר הנופש מספר איך הכל התחיל: "במלחמת המפרץ הראשונה אנשים ברחו מהמרכז והגיעו הנה". עם הדרישה התחיל גם הפיתוח. מחדרי אירוח פשוטים הפך המקום לכפר נופש ספא, המשלב טיפולים אלטרנטיביים, טיולים ואירועי תוכן. אחרי שבנו והשקיעו הגיעה האינתיפאדה שהקפיאה את הכל. "היו שנים שלא היה כ..
מבנה מפואר על חוף ים המלח, שאירח שועי עולם לנופש חמים. האגדות מספרות שדוד בן גוריון שהה כאן בעת הצבעת האום על הכרזת המדינה. לאחר קום המדינה נפל המקום בידי הירדנים ונחרב עד היסוד. בחפירות ארכיאולוגיות פיראטיות שנערכו אחריו נמצאו כנראה יסודות המלון, וחשוב מכך נמצא בקבוק וויסקי מראשית המאה. מג..
כביש הבקעה - כביש 90, הוא הארוך בכבישי ישראל, ומוביל דרומה עד אילת וצפונה עד לקצה השני של המפה. למעלה שם, ההיפך מאילת. בעבר שימש הכביש כעורק תחבורה ראשי מירושלים בירתנו לטבריה, בירתנו בזמני חופשה. עוד לפני שהומצא המזגן חיפשו אוטובוסים ומשפחות מקום לעצור מבלי להתאדות. כך הלכה הדרך והתמלאה פונדקים ..
איציק חנוכה, בעל החווה, בחור שקט, נראה כאילו הוא חי במערבון, אבל מתייחס לסוסים ולאורחים ברצינות ובתשומת לב. הוא מציע שני מסלולי טיול: האחד הוא טיול חווייתי של טבע ונוף. הוא מקיף את הקיבוץ, מגיע לתצפית על מצוק ההעתקים, על מטע התמרים מהגדולים בארץ ועל הר נבו שבעבר הירדן המזרחי. איציק יסביר לכם מה א..